Se o pão de cebola é o seu favorito da padaria, você vai ficar feliz saber que é possível reproduzir a receita em casa de maneira bem fácil: usando o liquidificador.
Veja aqui como fazer em casa e não deixe de experimentar:
Pão de cebola de liquidificador
Ingredientes
45 g de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
1 cebola grande em pedaços
6 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
Óleo para untar
1 gema para pincelar
1 colher (sopa) de gergelim para polvilhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
